Kuřecí jogurtová prsa s cuketou
Ahoj a vítám Vás v nové rubrice! Dnes pro Vás připravila má přítelkyně Anička recept, který si můžete kdykoliv uvařit a nepřiberete. Je to dobre a zdravé!
Kuřecí jogurtová prsa s cuketou
Ačkoli mnoho lidí nemá rádo cuketu pro její samotnou chuť, snadno se tato zelenina dá upravit tak, aby vám opravdu chutnalo. Jídlo Vám dodá mnoho bílkovin a hlavně podpoří vaše rozhodnutí zhubnout. Cuketa je totiž jeden z nejlepších pomocníků při hubnutí díky svému složení a co vlastně obsahuje? Více o cuketě si dočtete 26.10.2012 v naší rubrice pod názvem "Zázračná cuketa"
Co bude potřebovat k přípravě tohoto pokrmu?
Na 2 porce:
300g kuřecích prsních řízků
1-2 cukety (záleží na velikosti)
1 bílý neslazený jogurt
2 rajčata
sůl, pepř, kari
olivový olej
Postup:
Nejprve bílý jogurt nalijte do hlubokého talíře nebo misky, smíchejte s kávovou lžičkou kari a obalte ve směsi kuřecí prsa. Nádobu s obalenými řízky uložte na chvíli do lednice. Vezměte si cuketu/y a pokud nejste líný tak ji oškrábejte, ale v jídle slupka extra nevadí. Cuketu/y pak nastrouhejte nahrubo, osolte a opepřete.
Maso rozprostřete na plech (doporučuji nejprve na plech připravit pečící papír, jogurt se někdy rád připéká). A šup do trouby na 180-200°C cca 20 minut.
Zatím si připravte cuketu na pánvičce. Hotová je ve chvíli, kdy změkne a lehce skelná.
Rajčata nechejte studená jako salátovou přílohu k jídlu, nakrájejte je na kostičky nebo měsíčky a rozdělte na talíře společně s hotovou cuketou.
Z trouby pak vyndejte hotové maso. A můžete podávat!
Diskusní téma: Kuřecí jogurtová prsa s cuketou
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.