Kuřecí prsa s jablky

Kuřecí prsa s jablky

    Komu chutnají sladká jídla, určitě mu tohle jídlo zachutná a zamiluje si ho stejně jako my. Příprava tohoto pokrmu je jednoduchá a zabere minimum času.

Co budete potřebovat:

300g      kuřecích prsních řízků

3-5ks     jablek (dle velikosti)

4             stroužky česneku

                Pepř, sůl

   Postup:

    Jablka oloupejte, odstraňte jádřinec a nakrájejte na kostky. Maso opepřete a osolte. Můžete použít k tomu i jiné koření, třeba pikantnější a sladší. My jsme jednou takhle zkusili koření Yucatán a opravdu to chutná se spojení s jablky dobře.

    Maso i s jablky a česnekem budeme zapékat. Pekáč je lepší trochu vytřít máslem (kostka nebo Rama Kulines), olej také můžete použít, ale chuťově je máslo lepší.

    Nejdříve do pekáče dejte maso, na něj rozházejte jablka a rozdrťte česnek. Přikryjte víkem a nechte péct na 180°C po dobu 40 minut. Poté pekáč vyndejte a teplá jablka vidličkou rozmačkejte. Jsou měkká a jde to lehce. Ještě na 15 minutek dejte všechno do trouby a potom můžete podávat.

    Jako vhodnou přílohu doporučuji rýži.

Autor: Anička